Tři Grácie
Praha 1
Příjemnou restauraci, která navazuje na legendární pražskou vinárnu, najdete na Novotného lávce. Komorní podnik otevřený v polovině šedesátých let býval vyhlášeným místem, kam na dobré víno z valtických vinných sklepů chodila řada známých osobností. Nyní jsou Tři Grácie zpět a změnily se na restauraci, která vedle skvělých vín sází na poctivou středozemní gastronomii.
Koncept restaurace stojí na sehraném týmu, každý zná své místo, každý má své slovo a může přijít se zajímavým nápadem. V elegantním interiéru restaurace s příjemnou atmosférou chutná. Malý hlad bezpečně zažene variace předkrmů v podobě tapas, sušených mas a klobás nebo paštik, v případě většího hladu je tady grilované kachní prso nebo hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou. V každém případě si nechte místo na domácí větrník s jahodami, karamelem a smetanou. Ten nemá široko daleko konkurenci. Na zahrádce s krásným výhledem nad proudící Vltavou si pak vychutnejte aperitiv nebo sklenku vína z bohaté nabídky Chateau Valtice.
Lukáš Tesárek, provozní manažer, zve hosty k posezení od drobného pohoštění přes obědy až po romantickou večeři při svíčkách a dobré víno z Moravy, to vše ve stylu moderní, avšak kvalitní středozemní kuchyně. My přidáme pět „nej“ restaurace: příjemné prostředí, krásný výhled na břehu Vltavy, milý personál, domácí kuchyně a skvělé moravské víno.
Novotného Lávka 200/5, 11000 Praha, Prague, Czech Republic